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Zubereitung einer Hühnersuppe: Bringen Sie kaltes, gesalzenes Wasser in einem ausreichend großen Kochtopf zum Kochen. Das Huhn sollte im Topf vollständig mit Wasser bedeckt sein. Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die
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Vorbereitung: Zerkleinern Sie das Suppengrün, während das Suppenhuhn kocht. Geben Sie zum Ende der Garzeit alles zum Suppenhuhn und lassen Sie es leicht mitköcheln.
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